【名稱】:光熱波爐 (又名:熱風烤箱/旋風烤箱)
【品牌】:喬本
【型號】:KYR-636-B (白色、紅色等)
【結構特點】:時間與溫度機械調節、高級不鏽鋼容器
【參數】:電壓/頻率:220V,50HZ;功率:1300W;容積:11L;包裝尺寸:470×360×250mm;重量:9kg
【功能】:集烤,煎,炸,蒸,燉,串燒,消毒,再加熱等多功能;可控溫度:65-250°C;可控時間:0-60分鐘
【組件】:爐頭、容器、底座托架、疊層高架、低架、爐頭架、蒸盤、取物夾。
喬本光熱波爐詳細介紹
【商品介紹】:
無油煙,無輻射,降脂肪,多功能,光熱波爐是現代人追求健康飲食必備的一個多功能廚房工具!
光熱波爐是融烤,煎,炸,蒸,燉,串燒,消毒,再加熱于一體的多功能電器:
---她具備微波爐的功能且無輻射;
---她具備烤箱的功能且更方便;
---她具備消毒櫃的功能且更徹底;
---她具備電蒸盅的功能且更營養……!
最為重要的是:光熱波爐不僅僅是一種煮食器具,更是家庭必不可少的保健用品,其科學的加熱原理不但可創意出小孩保健,女士美容,男士強體,老人延壽食品,還可以創意出諸如治療胃病,高血壓,咽喉炎,支氣管炎,糖尿病,甚至腫瘤等的食品。
【烹飪原理與特點】:
1.由上而下,再由下而上的熱旋風對流,是食物最徹底的均勻受熱方式。
2.對流熱分子的高度穿透力,在快速將食物熱熟的同時,百分之百殺菌 且不破坏食物營養組分。
3.熱分子包圍食物,抑制食物中水分子的流失,從而保持烹飪后食物中的充足水份。
4.食物營養組分恰到好處的溶解在食物原體水分中,原汁原味,營養極易被人體吸收。
5.最高不超過250℃的溫度設定,食物大分子成份分解生成人體需要的營養成份的同時,使食物中所含有的有效成份(各種維生素等)充分溶(熔)解且不會被破坏。
6.充分運用煮食容器的空間,創意各種煮食方式,烹飪出各種美味、 美容、保健食物,容器易清洗。
7.功能多元化,燒、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加熱樣樣皆能。
8.安全提手,提起斷電,放下通電;數碼智控爐頭,操作自動化。
9.無油煙煮食,無輻射污染降脂肪創意,再加熱應用…,原汁原味、營養保健的食物,給家庭帶來健康,為煮食添加樂趣。
為了說明光熱波爐的優異性,我們來看看利用普通廚具煮食,對人體有那些不利的地方:
一、傳統的水煮食
大家都知道,水的沸點是100℃,通過水分子傳熱來將食物煮熟,其最高溫度只能達到100℃。而100℃的溫度是不可能將食物中的病菌殺滅的。同時,食物中的高分子成份也難以分解成人體所能吸收的小分子成份。
二、傳統的油煮食(油炸)
油的沸點200℃以上,油受熱后其升溫速度極快,難以控制。一般油煮食物其溫度可達250℃~350℃,食物中的病菌可完全殺滅,但同時因油煙的產生及油本身在270℃以上所分解產生的油霧凝聚物,其對人體的傷害比病菌更危險。
三、傳統的鍋炒與火燒煮食
鍋溫或火溫直接傳遞給食物分子,因溫度太高(一般在250℃以上),在食物中的原有水分滲透出來並迅速蒸發后,食物中的其他成份同時被碳化而產生致癌物質。此時加入水,便成水煮,加入油便成油炸。
下面我們來詳細說明現代家庭為什麼要選購光熱波爐(熱風烤箱):
1、完全消除油煙,快樂煮食
傢具、電器、室內裝飾不受油煙侵蝕,煮食的過程中人也不再忍受油煙濃濁的氣味了,健康、環保體現于整個煮食、進食過程;
2、熱空氣對流,高度穿透力,百分之百殺菌
安全、健康、無菌飲食,保障您的一生!
3、降低食物油脂含量
將食物中的油脂去除,女性不必擔心發胖,苗條就是美麗就是自信!男性不必擔心發福,強健的體魄是事業成功的保障;
4、鎖住天然風味,保存食物基礎水份
健康飲食,又不失天然營養、天然風味;
5、熱旋風均勻烹飪食物,色味俱全
吃了夾生的食物會導致腸胃不適,用光熱波爐,外面熟即是裡面熟,不必擔心“夾生”,健康有保障;
6、高硼硅耐熱玻璃容器,全方位透視食物烹飪過程
一邊煮食一邊欣賞食物由生至熟的變化過程,愉悅心情;
7、移動廚房,煮食不定場所
一臺光熱波爐,就是一個設備齊全的現代廚房,朋友聚餐,可以將光熱波爐放上餐台,聚餐的過程何其美妙!
8、清洗方便,容器不留鍋黑
很多喜歡自己展示廚藝的朋友,享受煮食的過程,卻害怕清洗廚具,相信您也是!
9、嬰儿食品高溫消毒,替代暖奶器
嬌嫩的肌膚、幼小的生命,當然應該百倍小心呵護,光波爐既消毒又加熱,輕輕鬆松呵護寶寶!
10、高溫消毒,替代消毒櫃
您可以將功能單一的消毒櫃收藏起來了,有效擴大廚房空間,而且光熱波爐消毒更徹底!
11、小孩食品製作簡單,無需外買
燒烤、爆米花、蒸糕點...都是小孩愛吃的小吃,有了光熱波爐,完全可以自己動手製作,風味由自己決定!呵呵,既省錢又好玩!
12、疊層物架,任您創意,同時做多幾個菜
11L容積玻璃或不鏽鋼容器,可以同時放入幾個碗、碟,一次過搞掂一頓豐盛的午餐或晚餐!
13、製作各種保健食品,風味小吃、面點糕點等
光熱波爐集烤,煎,炸,蒸,燉,串燒,消毒,再加熱等多功能于一身,可製作的食品樣式很多很多,哇!想想都流口水了...
15、高品位煮食,高檔次享受
無油煙、功能多,環保的煮食過程,科學煮食,光熱波爐本身就是個高檔次高品位的廚房用電器。
【喬本熱風烤箱型號說明】:
喬本光熱波爐(熱風烤箱)分旋鈕調節型和微電腦控制型,下面說明各型號結構特點:
①.KYR-636-A:時間和溫度開關採用旋鈕人工控制,強化玻璃箱體(容器);
②.KYR-636-B:時間和溫度開關採用旋鈕人工控制,不鏽鋼箱體(容器);
③.KYR-666-A:時間和溫度採用微電腦控制,強化玻璃箱體(容器),太空造型;
④.KYR-666-B:時間和溫度採用微電腦控制,不鏽鋼箱體(容器),太空造型;
⑤.KYR-636-C:時間和溫度採用旋鈕控制,分體式容器(不粘鍋+不鏽鋼加高圈)。
其中①-④四個型號的產品容積都是11L的,功率都為1300W,顏色有多種;⑤為小媳婦萬能鍋,加上加高圈后容器也約為11L,功率1300W。
隨機附有使用說明書、保修卡以及使用配件,其中說明書中附有實用食譜。